Carte & Menus
LE CHEF VOUS PROPOSE SA CARTE: ses entrées froides et chaudes: * Salade verte...............................................................................….......12,00€ * Soupe de poissons maison sa rouille et ses croûtons grillés......……...18,00€ * Gâteau de foie sauce andalouse…….………………...….…….………….....18,00€ * Salade dite « jardin du curé »et foie gras…………………....……...…....26,00€ * L'entrée de la semaine.................................................….............….....16,00€ * Assiette de ravioles jus de crustacés...…...….......……….………………..18,50€ * Île flottante de la mer………………...……....…..........…...............……...24,00€ * Terrine de foie gras maison et ses toasts chauds...........…...…...….....27,50€ * Omelette au choix fromage,jambon,champignons………….……….…..16,00€ ses poissons: * Filet de truite lentilles sauce chorizo.……….....….……..…….…....…....25,00€ * Cuisses de grenouilles a la provençale...............................….............26,00€ * Dos de cabillaud crème de petits pois et carottes……..….…..….........27,50€ * Duo de gambas et moules sauce mangue..….……………….……….…..27,00€ ses viandes: * Feuilleté d’andouillette sauce vin blanc……………..……..…..........…....23,00€ * Magret de canard sauce acidulée…….........................…..........…........26,50€ * Carré d'agneau braisé aux herbes de Provence......................….........26,00€ * Faux filet de bœuf au poivre du Vietnam…….....…………………….......26,50€ * Cote de veau aux morilles……………………...……….…..................…...32,00€I *Tournedos de bœuf aux pommes façon Rossini.…..…….………………..33,00€ *Plateau de fromages affinés....…………….............................12,00€ *Fromage blanc a la crème ou coulis ou creme de marrons...10,00€ Nous nous excusons d'ores et déjà pour la gène s'il manque un produit sur la carte ou aux menus car nous essayons de travailler qu'a base de produits frais et de fabrication maison
SEMAINE08
CHERS CLIENTS FORMULE SEMAINE 08 entrée de la semaine QUICHE OCÉANE notre poisson FRICASSÈE DE POULET BASQUAISE SERVI AVEC DES POMMES VAPEUR notre dessert TIRAMISU A L'ORANGE Entrée+ plat : 21.50€ Plat + dessert : 21.50€ Entrée+plat+dessert ; 26.00€ RÉOUVERTURE LE MERCREDI 11 FEVRIER 2026 LE TOUT FAIT MAISON ET BONNE APPÉTIT BIEN SUR DÉBUT DU SERVICE MIDI 12H JUSQU'A 13H30 SERVICE DU SOIR A PARTIR DE 19H00 JUSQU'20H30 L'HOTEL ET LE RESTAURANT SONT FERMÉS LUNDI MARDI
26,00 EURentrée
plat
DESSERT
TROPEZIENNE
Entrée+plat : 21.50€ Plat + dessert : 21.50€ Entrée+plat+dessert ; 26.00€
menu à59.00€
Le chef vous propose son menu a 59,00€ (prix net) ********** Amuse bouche selon l'humeur du chef ********** Terrine de Foie gras maison et ses toasts chauds ou Cuisses de grenouilles a la provençale ou Duo de gambas et moules sauce mangue ********** Sorbet du moment ********** Cote de veau aux morilles ou Tournedos de bœuf aux pommes façon Rossini ********** Plateau de fromages affinés ou Fromage blanc à la crème ********** Dessert au choix
52,00 EURentrée
plat
dessert
menu enfant 13.50€
Menu junior (-12ans) 13.50€ Assiette de ravioles au beurre ou Assiette de saucisson sec ******** Poissons pané garni ou Steak hachè garni ********** Coupe glace ou Crème caramel
13,00 EUR